La Asociación de Empresas Ecológicas de Extremadura (EMPRECOEX) es una organización profesional, sin ánimo de lucro, que trabaja por la defensa, representación y fomento de las empresas extremeñas que elaboran , transforman o comercializan productos ecológicos certificados.

Entre sus fines se encuentran el fomento de la Agricultura y Ganadería Ecológicas en Extremadura y la implantación del consumo de los alimentos ecológicos en todos los ámbitos sociales, EMPRECOEX  es la interlocutora del sector ecológico en la región. Las empresas que forman parte de la misma suponen más del 80% de la elaboración y exportación de los productos ecológicos de la Comunidad Autónoma.

Desde su fundación ha organizado y colaborado en todo tipo de eventos como Jornadas, Campañas de difusión etc... ha sido impulsora y organizadora de la feria ExtremaBío exponente del mundo ecológico extremeño, donde además de las empresas productoras y elaboradoras participan otros sectores, como la restauración, los huertos de ocio, la investigación etc….

Pueden ser miembros de Emprecoex las empresas que voluntariamente lo soliciten y reúnan las siguientes condiciones:
	Que estén certificadas ecológicas.
	Que desarrollen su actividad en Extremadura.